Jägergeschnetzeltes with spätzle. Die Sahne angießen, unter Rühren aufkochen lassen. Den Thymian abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen von den Zweigen zupfen. Heute gibt es ein klassisches Jägergeschnetzeltes aus dem Thermomix!
Das Öl in einer hohen Panne erhitzen. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. You can have Jägergeschnetzeltes with spätzle using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jägergeschnetzeltes with spätzle
- You need of chicken thighs.
- Prepare of onions.
- You need of milk.
- Prepare of water.
- Prepare of chicken gravy.
- Prepare of brown gravy.
- Prepare of turkey gravy.
- It's of fresh mushrooms.
- Prepare of fresh parsley.
- Prepare of allspice.
- It's of garlic powder.
- Prepare of soy sauce.
- You need of cayenne pepper.
- Prepare of dollop of sour cream.
Bei diesem Rezept Rindergeschnetzeltes in Rahm-Pfeffersoße, handelt es sich um eine gut gewürzte Sahnesoße unter Zugabe von grünen eingelegten Pfefferkörnern, etwas trockenem Weisswein und einem angenehmen Hauch von Cognac, in welche kurz gebratene Rindfleischstreifen eingelegt werden. Just try it :) Florian Schulte. Spaetzle is eaten a lot in Hungary (speciality), Germany ( a speciality depending on the region) and Austria. MAGGI Jäger Sauce einrühren und zum Kochen bringen.
Jägergeschnetzeltes with spätzle step by step
- cut up chicken in inch pieces. also chop up onions and mushrooms (after rinsing them).
- fry up onion and chicken with seasoning and soy sauce, until chicken is white.
- add mushrooms.
- mix water, milk and gravy packets together. whisk well. when the juices from your frying combo die down, add your gravy combo. (the mushrooms should by then be small and browned and onions almost disintegrated).
- let it all come to a boil. mix often as to not let the milk coat bottom of pot/skillet..
- mince up parsley leaves, about a palm full, then add shortly before serving..
- serve over spätzle with a dollop of sour cream..
Schmelzkäse zugeben und bei geringer Wärmezufuhr unter Rühren schmelzen lassen. Dazu passen Bandnudeln, Reis oder Spätzle und ein gemischter Salat. Spätzle abgießen, mit der Hähnchensauce und mit Petersilie bestreut anrichten. Tipp: In der Gemüseabteilung des Supermarkts gibt es inzwischen oft schon verschiedene Pilzsorten oder fertige Mischungen mit Kräuterseitlingen, Shiitake- oder Austernpilzen. Verwenden Sie für dieses Rezept einfach die Pilze, die Sie gerade bekommen und die Ihnen am besten schmecken.